La formula química del
agua es H2O, es decir,
que está compuesta
por dos moléculas de hidróge-
no y una de oxígeno, elemen-
tos vitales para el ser humano.
De ella, perdemos cada día
de uno a dos litros, la mayor
parte a través de la orina y el
sudor. De ahí que la recomen-
dación de cualquier médico es
que el consumo mínimo dia-
rio sea de dos litros, para re-
poner la que se perdió. Pero
esta ingesta debe hacerse en
vasos de 250 a 300 mililitros
cada hora para su mejor y ma-
yor aprovechamiento.
Como todas las vitaminas y minerales, el agua es consi- derada como un nutriente e- sencial, pero no suministra e- nergía puesto que no aporta calorías. Nuestro cuerpo re- quiere del líquido para facili- tar la absorción de los demás nutrientes y enviarlos adecua- damente a donde se necesiten, así como para efectuar los me- canismos naturales de limpie- za del organismo.
La piel está constituida en un 65 por ciento por agua, el resto son proteínas, lípidos y sales minerales, de ahí la im- portancia no sólo para la sa- lud, sino también en la be- lleza de la misma. Así que si usted es de las personas que dicen “Soy muy malo –o mala- para tomar agua”, pero quiere conservar su salud y su apa- riencia en buen estado, aquí le presentamos 20 poderosas razones para que no deje de tomar este líquido vital.
1. Conserva la piel hidrata- da, por lo tanto, tersa. Tomar agua limpia la piel, así se pue- de notar un brillo saludable si se beben los dos litros diarios recomendados.
2. Provee de elasticidad a
Como todas las vitaminas y minerales, el agua es consi- derada como un nutriente e- sencial, pero no suministra e- nergía puesto que no aporta calorías. Nuestro cuerpo re- quiere del líquido para facili- tar la absorción de los demás nutrientes y enviarlos adecua- damente a donde se necesiten, así como para efectuar los me- canismos naturales de limpie- za del organismo.
La piel está constituida en un 65 por ciento por agua, el resto son proteínas, lípidos y sales minerales, de ahí la im- portancia no sólo para la sa- lud, sino también en la be- lleza de la misma. Así que si usted es de las personas que dicen “Soy muy malo –o mala- para tomar agua”, pero quiere conservar su salud y su apa- riencia en buen estado, aquí le presentamos 20 poderosas razones para que no deje de tomar este líquido vital.
1. Conserva la piel hidrata- da, por lo tanto, tersa. Tomar agua limpia la piel, así se pue- de notar un brillo saludable si se beben los dos litros diarios recomendados.
2. Provee de elasticidad a
la piel, dándole un aspecto
más joven. Este líquido es uno
de los principales a nivel capi-
lar porque mantiene la inte-
gridad de las células.
3. MANTIENE LA PIEL HUMECTADA, EVITANDO
LA RESEQUEDAD, CONSECUENTEMENTE, RETARDA SU ENVEJECIMIENTO
Y LA CONSIGUIENTE APARICIÓN
DE ARRUGAS.
4. Es la mejor manera de prevenir la celulitis ya que es el transporte ideal para elimi- nar las toxinas del cuerpo, ha- ciendo que el sistema linfático trabaje de manera óptima.
5. Es el método más eficaz pa- ra eliminar la celulitis existen- te porque arrastra hacia fuera las toxinas acumuladas.
6. Es indispensable para e- liminar lo que ya no le sirve al cuerpo, además de toxinas, o- tro tipo de “basura” producido.
3. MANTIENE LA PIEL HUMECTADA, EVITANDO
LA RESEQUEDAD, CONSECUENTEMENTE, RETARDA SU ENVEJECIMIENTO
Y LA CONSIGUIENTE APARICIÓN
DE ARRUGAS.
4. Es la mejor manera de prevenir la celulitis ya que es el transporte ideal para elimi- nar las toxinas del cuerpo, ha- ciendo que el sistema linfático trabaje de manera óptima.
5. Es el método más eficaz pa- ra eliminar la celulitis existen- te porque arrastra hacia fuera las toxinas acumuladas.
6. Es indispensable para e- liminar lo que ya no le sirve al cuerpo, además de toxinas, o- tro tipo de “basura” producido.
Funciones del agua en los seres vivos
El agua en los organismos tiene un origen sobre todo externo: se incorpora con la ingestión directa de líquidos o con los alimentos, que al ser de origen orgánico la contienen. Una pequeña porción del agua de nuestro interior es “agua metabólica” producida en los procesos de respiración celular o el catabolismo de las grasas.
Función disolvente de sustancias: El agua es el disolvente universal. Prácticamente todas las biomoléculas se encuentran en su seno formando dispersiones, sean disoluciones auténticas o dispersiones coloidales. Esta función deriva de su capacidad para unirse a moléculas de muy diferentes características (solvatación).
Función bioquímica: El agua es el medio en el que transcurren las reacciones metabólicas. Pero además participa activamente en muchas reacciones, siendo reactivo o producto de las mismas. Por ejemplo, en las reacciones de hidrólisis enzimas llamadas hidrolasas rompen enlaces en presencia de agua e incorporando a ambos lados del enlace roto los iones hidrogeno e hidroxilo procedentes del agua. El agua se forma como producto en muchas reacciones del metabolismo como la respiración y tiene una importancia fundamental en la fotosíntesis, aportando del hidrógeno necesario para la reducción del CO2.
También participa en la digestión de los alimentos en los organismos superiores.
Función de transporte: El papel del agua como vehículo de transporte es una consecuencia directa de su capacidad disolvente. por esta función se incorporan los nutrientes y se eliminan los productos de desecho a través de las membranas celulares o se distribuyen en el organismo por medio de la sangre, la linfa o la savia.
Función estructural: El agua participa a nivel molecular hidratando sustancias, macromoléculas,lo que les confiere estabilidad estructura.
A escala celular y orgánica el agua llena y da consistencia a las células y a muchos tejidos y órganos o incluso al cuerpo entero de muchos animales y plantas, sobre todo acuáticos. Todo ello es consecuencia de la elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas debido a los puentes de hidrógeno. De esta forma se mantiene la columna de agua que es la savia bruta en el interior del xilema. O la forma del ojo, lleno de los humores vítreo y acuoso que esencialmente son agua.
Función amortiguadora mecánica: Como en el caso del líquido sinovial que disminuye el roce entre los huesos o el cefalorraquídeo que amortigua los posibles golpes del cráneo en el encéfalo.
Función termorreguladora: Los líquidos internos como la sangre de los vertebrados tienden a mantener constante el equilibrio de temperaturas en el interior del cuerpo, calentando las partes más frías (piel) y enfriando aquellas más calientes (hígado,músculos). También el sudor nos ayuda a refrigerarnos en verano o cuando hacemos ejercicio , al evaporarse refrigerando la superficie corporal.
También participa en la digestión de los alimentos en los organismos superiores.
A escala celular y orgánica el agua llena y da consistencia a las células y a muchos tejidos y órganos o incluso al cuerpo entero de muchos animales y plantas, sobre todo acuáticos. Todo ello es consecuencia de la elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas debido a los puentes de hidrógeno. De esta forma se mantiene la columna de agua que es la savia bruta en el interior del xilema. O la forma del ojo, lleno de los humores vítreo y acuoso que esencialmente son agua.
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